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Receitas para o dia dos namorados

O Dia dos Namorados está aí à porta e certamente já começou a pensar em como o passar da melhor forma.

E, porque não, este ano optar por cozinhar para a sua cara metade? Dê o seu melhor na hora de expressar o seu amor e, claro, não se esqueça que um ramo de flores torna qualquer momento ainda mais especial.

Se quiser celebrar o Dia de São Valentim com um jantar majestoso, mas está preocupado com a sua dieta, temos algumas sugestões de receitas simples e saborosas para que ambos possam celebrar o dia com um jantar romântico e saudável.

Aperitivo

Os mariscos são conhecidos por serem alimentos afrodisíacos, sendo também um alimento rico em gorduras ómega 3 e zinco.

Receita de camarão com cerveja

Vai precisar de:

  • 1 kg de camarão
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Alho e sal a gosto
  • 330ml de cerveja

Como preparar:

  1. Lave os camarões e retire as cabeças.
  2. Numa frigideira, derreta a manteiga e junte o alho e o sal.
  3. Quando estiver bem quente, adicione os camarões.
  4. Frite até que os camarões comecem a avermelhar e adicione cerveja até os cobrir.
  5. Quando estiverem fritos, retire os camarões e deixe o molho apurar uns 2 minutos.
  6. Sirva os camarões num prato (bonito) e regue-os com o molho.
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Prato principal

Tendo começado o jantar com um aperitivo que combina sabor, baixas calorias e até algum erotismo, é aconselhável seguir o mesmo padrão para o prato principal.

Receita de frango e nozes

Vai precisar de:

  • 2 peitos de frango
  • Pimenta e sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de nozes
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 4 colheres de chá de azeite
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico
  • Meia colher de chá de alho
  • 4 chávenas de rúcula
  • Algumas gotas de tabasco a gosto

Como preparar:

  1. Tempere o frango com sal e pimenta.
  2. Aqueça a frigideira em lume brando e coloque os peitos de frango.
  3. Deixe cozinhar por uns 5 minutos de cada lado, retire-os e deixe arrefecer.
  4. Corte o frango em pedaços pequenos.
  5. Deite as nozes numa frigideira junto com a manteiga e o tabasco e deixe cozinhar por 5 minutos mexendo sempre.
  6. Retire da frigideira e pique levemente após arrefecer.
  7. Misture numa taça o azeite, o vinagre, o alho e a mostarda.
  8. Coloque a rúcula nos pratos, coloque o frango e depois espalhe as nozes e o molho.
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Sobremesa

A sobremesa será provavelmente o momento em que é mais difícil fugir às calorias! No Dia dos Namorados pode manter-se fiel à tradição de comer chocolate, desde que escolha o tipo certo de chocolate para a sua dieta.

Evite o chocolate branco, pois tem mais calorias e não traz nenhum benefício ao seu corpo.

Receita simples de smoothie de chocolate

Vai precisar de:

Como preparar:

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas com um pouco de leite de amêndoa durante 1 minuto.
  2. Coloque o iogurte numa taça, depois verta o chocolate, as sementes e as framboesas esmagadas e misture tudo.

Como vê, é fácil desfrutar de um saboroso jantar de São Valentim, sem se desviar da sua dieta.

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