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Receitas

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  Arroz integral e seus benefícios

  O arroz integral é conhecido pelas suas propriedades nutricionais. O arroz integral é rico em fibras, proteínas, minerais e vitaminas do complexo B. A presença de fibras, proteínas, magnésio e algumas vitaminas tornam o arroz integral um...

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  Salada de legumes assados

  A salada é a melhor amiga de quem decidiu mudar os hábitos alimentares! Como parte importante de uma dieta equilibrada, legumes, verduras e vegetais devem estar presentes em, pelo menos, 30% do seu prato. Ingredientes: Courgete Alho...

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  Bolachas de Chá Verde e Baunilha

  Bolachas de Chá Verde e Baunilha Ingredientes 100 g manteiga 100 g farinha 6 colheres (sopa) açúcar em pó 70 g Farinha de amêndoa (miolo de amêndoa ralado bem fino) 1 Clara de ovo 3 colheres (chá)...

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  Dieta da beterraba

  A beterraba é uma raiz, de cor característica e sabor adocicado. É um alimento rico em nutrientes: proteínas, vitaminas, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, manganês, destacando-se por ser uma importante fonte de ferro. Além disso, tem acção...

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  Hambúrguer de quinoa e nozes

  Ingredientes 1 chávena de Quinoa cozida 60 g de Nozes trituradas 2 dentes de Alho 2 colheres de sopa de Natas de Soja 2 colheres de sopa de Maizena 1 colher de chá de Cebolinho picado finamente...

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  Empadão de bacalhau (sem batata)

  Ingredientes: 3 postas de bacalhau (demolhado e desfiado) 2 chuchus (descascados e partidos aos pedaços) 2 courgettes (descascados e partidos aos pedaços) 100g de grelos (cortados) 1 ovo 1 cebola picada 2 alhos picados 2 fatias de...

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  Cozinhar ao vapor – cozinha saudável

  Uma forma de confeccionar os seus alimentos simples, prática que torna a alimentação mais saudável. O método ajuda a preservar os nutrientes, o sabor e a cor do alimento, deixando a refeição ainda mais saudável. Escolha a...

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  Gelado de coco sem açúcar

  Quem não aprecia um belo gelado e sem açúcar? Ingredientes para 4 gelados: – Água de coco – 1/2 coco fresco – 1 iogurte grego 0% gordura e 0% açúcares adicionados Preparação: Junte todos os ingredientes num...

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  Filetes de Peixe-Espada no Forno

  O peixe-espada preto possui uma carne magra mas com um bom perfil de ácidos gordos, as proteínas apresentam um elevado valor biológico e as percentagens de sais minerais são apreciáveis. – Por ser fonte de potássio, contribui...

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  O poder dos sumos

  A fruta constitui um alimento imprescindível em qualquer dieta equilibrada e, de acordo com as recomendações da nova pirâmide alimentar, devemos consumir três porções diárias. Uma maneira rica e saudável de ingerir fruta é os sumos naturais....

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  Bolo de iogurte sem açúcar

  Ingredientes para o Bolo de iogurte: 3 ovos Raspa de 1 limão Sumo de 1/2 limão Sumo de 1/2 laranja 1 a 2 colheres de canela em pó 1 iogurte de limão 250 gr de farinha de...

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  Limonada com Amoras

  Nos dias mais quentes, nada como uma limonada bem gelada para refrescar. As limonadas não se ficam só pelo tradicional limão. Limonadas com Amoras, framboesas, morangos, maçãs, gengibre, hortelã, groselhas, também cabem numa boa e refrescante limonada.....

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  Chá de canela com gengibre

  Tanto a canela quanto o gengibre aceleram o funcionamento do metabolismo. Isso acontece porque são alimentos termogénicos, ou seja, que elevam a temperatura do corpo. Sendo assim, o organismo gasta mais energia para manter a temperatura no...

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  Pudim de verduras

  Ingredientes: 1 cebola 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 tomate 1 cenoura  3 ovos Queijo ralado Como preparar: Descasque todas as verduras e corte em pequenos cubos. É importante que os cubos sejam todos do mesmo...

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  Bolo de Whey com maçã e canela

  INGREDIENTES 3 ovos  maçãs grandes ½ chávena de óleo de coco 1 chávena de farinha de trigo integral 1 chávena de Whey Protein tarte de maçã 2 chávenas de açúcar 2 colheres de sopa de semente de...

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  O poder dos sumos

  Pode perder até 1,5 quilos numa semana. As temperaturas quentes propiciam o consumo de alimentos mais ligeiros e refrescantes, como os sumos. A fruta constitui um alimento imprescindível em qualquer dieta equilibrada e, de acordo com as...

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  Salada de abacate com tomate e cebola

  Ingredientes: 1/2 chávena (chá) de maionese 1 abacate 1 tomate sem semente(s) 1 cebola roxa em cubos pequenos 1 colher (chá) de sal Salada de abacate Como preparar: Numa tigela, amasse grosseiramente o abacate. Junte o tomate...

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  Bolo de Alfarroba e Gengibre

  A alfarroba é a vagem comestível de uma árvore selvagem da costa do Mediterrâneo. Já era usada pelos Egípcios há mais de 5.000 anos. Hoje é utilizada na produção de gomas e espessantes. A farinha (ou pó)...

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  Leite de amêndoas

  Leite de amêndoas – Saudável e altamente nutritiva, a amêndoa é uma abundante fonte de proteína que ajuda a perder peso e, graças ao seu elevado conteúdo em água e potássio, tem um efeito diurético. Além disso,...

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  Faça a sua gelatina

  A gelatina ganhou a fama de ser o alimento número 1 quando o assunto é dieta. Um dos benefícios da gelatina é que ela é isenta de gordura. Das variadas marcas disponíveis no mercado, cada 100g fornecem...