10 Benefícios da Dieta Vegan: Saúde, Sustentabilidade e Bem-Estar
Mente verde, corpo são
Adotar uma dieta vegana é uma das escolhas mais significativas que se pode fazer, não só por motivos éticos e ambientais, mas também pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. Uma alimentação baseada em plantas pode reduzir o risco de várias doenças crônicas, promover a perda de peso, e melhorar a saúde geral. Vamos explorar 10 benefícios comprovados da dieta vegana.
É indiscutivelmente uma opção pessoal, mas também uma afirmação perante grandes questões como a sustentabilidade do planeta e a vida animal que neste habita connosco.
Filosofia, estilo de vida e ativismo, os ângulos são muitos para se encarar o assunto, porém o chão é comum: é uma opção pela consciência verde, pela Terra e pelos animais.
Há outro ângulo para o qual se pode e deve olhar quando se fala em ser vegano: a saúde. A dieta vegana tem um impacto direto na nossa saúde, e este é mais um argumento para quem neste momento quer saber como se tornar vegano.
E que benefícios são estes?
10 vantagens de uma dieta vegan
1. Menor risco de desenvolver cancro
Estudos indicam que consumir legumes regularmente pode reduzir o risco de desenvolver cancro entre 9% e 18%. A dieta vegana, rica em frutas e vegetais, está associada a uma diminuição do risco de câncer de cólon, mama e próstata.
Para os veganos, o risco de desenvolver ou vir a morrer de cancro é 15% menor. E que cancros é que a dieta vegana ataca melhor? O cancro do cólon, da mama e da próstata, por exemplo.
2. Efeito contra as doenças cardíacas
A dieta vegana é baixa em gorduras saturadas e colesterol, ajudando a prevenir o entupimento de veias e artérias. Reduzir o consumo de sódio e alimentos processados também diminui o risco de doenças cardíacas e pressão arterial elevada.
Numa dieta vegana, o consumo de sódio – que concorre para o surgimento de doenças cardíacas – diminuem. Diversas pesquisas indicam que a pressão arterial dentro dos limites normais é apanágio dos veganos.
Ao mesmo tempo, comer menos sal e alimentos processados ajuda a precaver doenças cardíacas, reduzindo também o risco de desenvolver diabetes.
3. Nutrir o corpo
A dieta vegana tende a ser rica em fibras, antioxidantes, potássio, magnésio, vitaminas A, C, E e do complexo B, fornecendo uma nutrição mais equilibrada e promovendo a saúde geral.
Lembre-se que que quando se abdica de comer carne, peixe, leite e ovos, os nutrientes têm que ir ser substituídos por aqueles que se encontram nas leguminosas, legumes, sementes e fruta.
4. Auxílio na Perda de Peso
Eliminar alimentos pouco saudáveis da dieta vegana pode ajudar a controlar o peso, prevenir a obesidade e aumentar os níveis de energia para a prática de atividades físicas.
E não se deixe iludir por mitos: a verdade é que uma dieta vegana ajuda a ganhar mais energia para praticar desporto.
5. Controle do Açúcar no Sangue
Pessoas que seguem uma dieta vegana têm um risco significativamente menor de desenvolver diabetes tipo 2, com estudos mostrando uma redução de até 78% nos níveis de açúcar no sangue.
Vários estudos realizados nos EUA apontam que a dieta vegana reduz mais os níveis de açúcar no sangue do que as dietas sugeridas pela Associação Americana de Diabetes (ADA), pela American Heart Association (AHA) e pelo National Cholesterol Education Program (NCEP). Paradigmático!
Quer saber como saber como se tornar vegano? O restaurante vegano em Lisboa – Organi Chiado, apresenta no seu blogue um artigo com dicas e recomendações sobre como se tornar vegano.
6. Menos dores
Dietas veganas podem ajudar a aliviar dores nas articulações, rigidez matinal e outros sintomas de artrite, devido às propriedades anti-inflamatórias dos alimentos vegetais.
Os mesmos – e sempre comparando com aqueles que não seguiram uma dieta vegana – salientaram ainda uma melhoria em sintomas como inchaços nas suas articulações, rigidez matinal e dores.
Vários estudos referem que uma dieta vegan ajuda quem sofre com artrites – como a reumatoide.
7. Melhoria da Saúde da Pele
A eliminação de toxinas através de uma dieta baseada em plantas pode resultar em uma pele mais saudável, com menos acne e manchas.
8. Influência Positiva nos Genes
Uma vida saudável, incluindo uma dieta vegana, pode ativar genes benéficos e desativar genes negativos, reduzindo o risco de doenças crônicas.
9. Redução do Colesterol
A dieta vegana pode diminuir significativamente os níveis de colesterol no sangue, com efeitos comparáveis aos de medicamentos, mas sem os efeitos colaterais.
10. Aumento da Felicidade e Bem-Estar
Ser vegano promove uma vida mais consciente e equilibrada, contribuindo para a felicidade e a saúde mental.
É ser e estar mais equilibrado e feliz. E isso traz, inequivocamente, saúde.
FAQs sobre os Benefícios da Dieta Vegana
Quais são os principais benefícios de uma dieta vegana?
- Menor risco de desenvolver cancro.
- Efeito positivo nas doenças cardíacas.
- Nutrição rica em fibras, antioxidantes e vitaminas.
- Ajuda na perda de peso.
- Menor risco de diabetes tipo 2.
- Redução de dores articulares.
- Pele mais saudável.
- Ativação de genes positivos.
- Redução do colesterol.
- Aumento da felicidade e equilíbrio.
A melhor decisão que tomei na minha vida, melhorei todo meu estilo de vida
Estou super satisfeita por ter iniciado muita dieta vegan
Sou vejo benefícios em ser vegan