Salada de abacate com tomate e cebola

Ingredientes:
1/2 chávena (chá) de maionese
1 abacate
1 tomate sem semente(s)
1 cebola roxa em cubos pequenos
1 colher (chá) de sal

Como preparar:

Numa tigela, amasse grosseiramente o abacate.

Junte o tomate cortado em cubos pequenos e a cebola e misture.

Acrescente o sal e a maionese e misture delicadamente até ficar homogéneo.

Leve ao frigorífico durante 20 minutos.

Coloque numa tigela e sirva com tortillas.

Nota – Na hora de comprar o abacate escolha os maduros, mas firmes. Se preferir, prepare com o abacate já gelado, neste caso é só preparar e servir em seguida.