• Ácidos gordos saturados

    As gorduras são constituídas por pequenas unidades chamadas ácidos gordos. Os diferentes tipos de ácidos gordos existentes nas gorduras ocorrem em quantidades variáveis nos vários alimentos e o efeito da sua ingestão no organismo humano é muito...

  • Alimentos que aceleram o metabolismo

    Os alimentos que aceleram o metabolismo são grandes aliados da perda de peso, pois estimulam o corpo a gastar mais calorias. Algumas pessoas não sabem, mas o processo do metabolismo é o responsável pelo peso da pessoas....

  • Benefícios do Millet

    O millet normalmente designado por cereal, é um grão ancestral e pré-histórico (mais antigo que o arroz) e foi inicialmente cultivado no norte de África e Ásia. Hoje em dia já o conseguimos encontrar facilmente à venda...

  • Bolo de Whey com maçã e canela

    INGREDIENTES 3 ovos  maçãs grandes ½ chávena de óleo de coco 1 chávena de farinha de trigo integral 1 chávena de Whey Protein tarte de maçã 2 chávenas de açúcar 2 colheres de sopa de semente de...

  • perder peso
    Não há milagres para emagrecer…

    À venda em supermercados, lojas de dietética e parafarmácias, combinam plantas, frutos ou legumes, são enriquecidos com vitaminas ou sais minerais e reclamam superpoderes contra os quilos em excesso. Para convencerem, recorrem a um discurso pretensamente científico,...

  • Frutas que emagrecem
    Frutas que emagrecem

    Frutas que emagrecem. Existem determinados tipo de alimentos que devem preferencialmente ser ingeridos crus, depois de bem limpos e lavados, uma vez que as temperaturas de confecção podem afectar as suas propriedades nutritivas. Saiba quais são e descubra...

  • O poder dos sumos
    O poder dos sumos

    A fruta constitui um alimento imprescindível em qualquer dieta equilibrada e, de acordo com as recomendações da nova pirâmide alimentar, devemos consumir três porções diárias. Uma maneira rica e saudável de ingerir fruta é os sumos naturais....

  • Dieta detox
    Dieta detox – alimentação

    Dieta detox – alimentação – O detox é um conjunto de diversas estratégias, entre elas a alimentação, para ajudar o nosso corpo a funcionar melhor e eliminar as toxinas. Além do emagrecimento, o detox melhora dos sintomas...

  • Benefícios do atum

    Os peixes e mariscos são um excelente alimento e uma boa fonte de nutrição, já que estes contêm um alto nível de proteínas, vitaminas, minerais e são baixos em gorduras saturadas. Mas dentro destes alimentos o atum...

  • Intolerância ao glúten

    A intolerância ao glúten é a incapacidade ou dificuldade de digestão do glúten, que é uma proteína presente em alguns cereais como trigo, centeio, cevada e aveia. Nos indivíduos intolerantes ao glúten tem uma condição chamada doença...

  • A importância de um nutricionista

    Nutricionista: Dietas. Emagrecer. Ganhar músculos. Ficar saudável. Estes são alguns dos princípios básicos por trás de uma alimentação saudável. Nos tempos modernos, com o rápido acesso à informação e o culto à saúde, mais e mais pessoas...

  • Peixe espada no forno com milho

    Uma receita agradável, prática e saudável de peixe espada no forno com milho. As maçarocas de milho dão a este prato um toque especial e inconfundível. Peixe espada no forno Ingredientes: 1,2 kg de peixe espada preto...

  • Dieta da sopa

    Dieta da sopa – O seu prato principal é uma sopa muito saciante, rica em vitaminas, sais minerais, fibra e oligoelementos (consulte a receita na página seguinte). Para a digerir, o organismo precisa de consumir mais calorias...

  • Salada de legumes assados

    A salada é a melhor amiga de quem decidiu mudar os hábitos alimentares! Como parte importante de uma dieta equilibrada, legumes, verduras e vegetais devem estar presentes em, pelo menos, 30% do seu prato. Ingredientes: Courgete Alho...

  • Faça a sua gelatina

    A gelatina ganhou a fama de ser o alimento número 1 quando o assunto é dieta. Um dos benefícios da gelatina é que ela é isenta de gordura. Das variadas marcas disponíveis no mercado, cada 100g fornecem...

  • Inclua alimentos integrais na sua dieta

    Alimentos integrais, são basicamente, grãos e cereais – como arroz, trigo, aveia e centeio (e seus derivados farelo, farinha e pão) – que não passaram por nenhum processo de refinação. Por isso, eles conservam todos seus componentes...

  • O queijo quark e os seus benefícios no exercício físico

    Adorado pelos desportistas e por quem pretende perder peso, o queijo quark é um dos queijos mais saudáveis que pode incluir na sua alimentação. O queijo quark é feito a partir do leite de vaca e apresenta...

  • Os alimentos amigos do figado

    A saúde do figado pode ser cuidada através da alimentação, que se quer saudável e equilibrada e que dê prioridade a determinados alimentos que, devido ao seu valor nutricional e às suas propriedades, assumem-se como aliados deste...

  • Empadão de bacalhau (sem batata)

    Ingredientes: 3 postas de bacalhau (demolhado e desfiado) 2 chuchus (descascados e partidos aos pedaços) 2 courgettes (descascados e partidos aos pedaços) 100g de grelos (cortados) 1 ovo 1 cebola picada 2 alhos picados 2 fatias de...

  • Whey proteina – suplemento mais vendido do Mundo

    Whey proteina – suplemento mais vendido do Mundo – A proteína whey é o nome comercial da proteína derivada do soro do leite, que é extraída durante o processo de fabricação do queijo. Assim sendo, é uma...