• Manteiga de amendoim – saudável ou não?

    O nome científico da planta que produz o amendoim é Arachis hypogaea. Ela é nativa da América do Sul e cultivada desde a antiguidade, quando era muito importante para a dieta de populações nativas na América do...

  • Manteiga de amendoim

    A composição nutricional é muito adequada contendo, por 100g, cerca de 600kcal, 50g de gordura, das quais apenas cerca de 7g é saturada e a maioria (cerca de 23g) monoinsaturada e a restante polinsaturada. Estas 2 últimas...