Dieta detox para desintoxicar o organismo

Dieta detox para desintoxicar o organismo

A dieta detox, ou dieta de desintoxicação, consiste numa estratégia focada na alimentação para ajudar o organismo a funcionar melhor e eliminar toxinas.

O crescente interesse na melhoria do estilo de vida também marcou o início de muitos equívocos sobre toxinas e sobre a melhor maneira de elimina-los do nosso corpo.

A ideia da dieta detox para desintoxicar o organismo vem sobre a preocupação de que as toxinas estão constantemente a bombardear o nosso corpo. As toxinas são substâncias químicas com efeitos potencialmente prejudiciais.

As dietas de desintoxicação alimentar natural são projectadas para ajudar o corpo a livrar-se de toxinas.

Para fazer isso, terá de desistir temporariamente de certo tipo de alimentos. Isso é chamado de jejum ou de purgação.

Dieta para desintoxicar o organismo

Dieta detox para desintoxicar o organismo

Pode minimizar a quantidade de substâncias químicas ingeridas, promove o consumo de alimentos que oferecem vitaminas, nutrientes e antioxidantes fundamentais para o processo de desintoxicação e ainda incentiva a ingestão de alimentos que possuam fibras e água, para eliminar as toxinas a partir do aumento da urina e do funcionamento do intestino.

Nesta dieta é privilegiado o consumo de frutas, hortícolas e alimentos líquidos, havendo uma restrição de inúmeros alimentos, nomeadamente de gorduras, açúcares, carne, peixe e lacticínios.

Numa primeira fase a dieta é apenas composta por alimentos líquidos, como sopas, sumos e batidos e, só mais tarde, é recomendada a inclusão de produtos sólidos.

Plano de Dieta para desintoxicar o organismo com a duração de sete dias:

1º. dia: Só água (a que pode adicionar umas gotas de limão), sumos de fruta e vegetais; chás sem açúcar, de ervas ou especiarias; caldo à base de vegetais frescos

2º. dia: Líquidos e fruta: maças, ananás, manga, uvas e melancias, de preferência biológicos

3º. dia: Inclua vegetais crus: funcho, agrião, folhas de dente de leão e salsa

4º. dia: Adicione vegetais cozidos e arroz integral. Dê preferência ao alho, cebola, alcachofra e beterraba

5º. dia: Inclua feijão, lentilhas, frutos secos e sementes

6º. dia: Pode juntar cereais e iogurtes com bifidus activos à dieta

7º. dia: Já pode comer peixe

Dieta detox

DIETA DETOX 1 – SUMO VERDE TOTAL

Ingredientes:

  • 2 maçãs
  • 1 chávena almoçadeira de folhas de espinafres
  • 1/2 pepino
  • 1/2 cabeça pequena de brócolos com as folhas
  • 2 rodelas de limão
  • Uns pés de hortelã
  • 1 rodela de gengibre
  • 1 colher de chá de erva trigo
    *Acrescentar no fim 1 colher de sobremesa de sementes de chia

Como preparar:

Lavar tudo e pôr todos os ingredientes com casca ou pele.
Utilizar sempre as folhas dos brócolos.
Cortar em pedaços de forma a caber na máquina.
Juntar lentamente os ingredientes, alternando as diferentes texturas (pedaço de pepino, espinafres, brócolos e maçã e assim sucessivamente).
Depois de obter um pouco de sumo juntar a erva de trigo e passar na máquina tudo junto.

dieta detox

DIETA DETOX 2 – SUMO VIOLETA

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve roxa
  • 1 chávena de frutos vermelhos: framboesa, mirtilos, amoras, morangos, uvas.
  • 2 cenouras
  • 2 rodelas de abacaxi
  • coentros
  • salsa
  • 1 colher de chá de maca
    *Acrescentar no fim 1 colher de sobremesa de sementes de cânhamo

Como preparar:

Lavar tudo e pôr todos os ingredientes com casca ou pele.
As uvas vão com as grainhas.
Utilizar sempre os talos dos coentros e da salsa.
Cortar em pedaços de forma a caber na máquina.
Juntar lentamente os ingredientes, alternando as diferentes texturas (maçã com couve, com uvas, pedaço de cenoura e assim sucessivamente).
Depois de obter um pouco de sumo juntar a maca e passar na máquina tudo junto.

DIETA DETOX 3 – SUMO SACIANTE

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve (coração, frisada…)
  • 2 folhas de acelga
  • ½ pêra abacate
  • 1 banana
  • 1 laranja
  • 1 rodela de gengibre

1 colher de chá de clorela
*Acrescentar no fim 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora.

Como preparar:

Lavar tudo e pôr todos os ingredientes com casca ou pele.
Utilizar sempre os talos das couves.
Cortar em pedaços de forma a caber na máquina.
Juntar lentamente os ingredientes, alternando as diferentes texturas (pêra abacate com couve, com acelga, pedaços de banana e assim sucessivamente).
Depois de obter um pouco de sumo juntar a clorela e passar na máquina tudo junto.

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SOPA DETOX

Consumir três conchas por tigela

Ingredientes:

  • Água q.b.
  • 1 cebola
  • 1 alho francês
  • 1 pedaço de abóbora (a quantidade de 1 chávena ou um pouco mais)
  • 2 talos de aipo
  • 3 dentes de alho
  • 1 mão cheia de salsa ou de coentros
  • Sal, 2 folhas de louro e um pouco de pimenta cayane moída

Como preparar:

Comece por lavar e preparar todos os ingredientes.
Num tacho, coloque todos os ingredientes e cubra com água (não totalmente).
Tempere sem abusar no sal.
Depois de ferver, deixe cozinhar durante 20 minutos.

Pode ingeri-la tal e qual como está ou passá-la com a varinha mágica para obter um creme aveludado.

Pode ser consumida fria ou quente, sendo que quente é mais saciante.

A dieta detox é extremamente importante pois, como provado, um corpo desintoxicado funciona muito melhor, podendo desfrutar de mais energia e boa disposição que esta dieta detox proporciona.

Para além da sensação de limpeza e leveza causadas pelo programa detox, o organismo ganha mais energia, maior flexibilidade e, consequentemente, os efeitos da perda de peso.

Para além disto, a motivação para fazer esta dieta detox, a mudança de alimentação e a força de vontade são algumas das características que podem mudar uma vida.

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