O poder das algas marinhas

Há milénios, que as algas marinhas são utilizadas pelos povos orientais por ser um alimento extremamente rico, dotado de propriedades medicinais e cosméticas. Desde tempos remotos, estudiosos trabalham na utilização das algas marinhas associando a noção de que estas devem incorporar na sua composição todos os elementos vitais da água do mar.

As algas marinhas têm tanta vitamina A como a couve e a mesma quantidade de vitamina C que a laranja. E é delas que resultam as propriedades benéficas dos peixes gordos.

O Poder Das Algas marinhas

Para nutrir o organismo a meio da manhã, experimente um batido de algas, juntando-as a água ou sumo de fruta.

Estes são alguns dos principais nutrientes dos chamados legumes do mar:

– Ferro
Necessário para a produção de glóbulos vermelhos e para o funcionamento normal do metabolismo e das enzimas que removem substâncias indesejadas do organismo.

– Cálcio
Importante para a formação e manutenção de ossos e dentes fortes e para o funcionamento dos nervos e músculos. Está também envolvido na coagulação sanguínea.

– Iodo
Indispensável para a produção das hormonas da glândula tiróide, que controlam muitos processos metabólicos. Consuma-as com moderação e, se sofre de problemas da tiróide, fale com o seu médico.

– Vitamina A
Essencial para a normal estruturação e funcionamento da pele e revestimento dos pulmões, para a visão e sistema imunitário.

– Vitamina C
Tem uma acção antioxidante e um papel importante na formação e funcionamento dos tecidos.

– Vitaminas B1 e B2
Ajudam a libertar a energia dos hidratos de carbono, proteínas e gorduras. A B1 está envolvida no sistema nervoso e coração e a B2 no metabolismo do ferro.

– Vitamina E
Atua como antioxidante e protege as células do organismo de danos.

– Provitamina K
Intervém na coagulação sanguínea e na formação óssea.

– Fibras
Contribuem para a sensação de saciedade e previnem a obstipação.

– Oligoelementos
As algas são ricas em cobre, zinco, estrôncio, cobalto, entre outros.

– Carotenos
Estes pigmentos orgânicos essenciais à vida têm um efeito protector contra a mutação de certas células cancerígenas.

Como se pode verificar muitos benefícios nos podem trazer as algas.

O Poder Das Algas marinhas

O poder das algas marinhas
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2 Comentários

  1. Colocado por Dulce

    Hoje conseguimos encontrar algas facilmente, recomendo

  2. Colocado por Rui

    Como algas com frequência porque gosto muito

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