• Melhores alimentos para quem treina

    As actividades físicas costumam estar aliadas à uma boa dieta. É importante escolher os alimentos adequados para consumir principalmente antes do treino. Saber alimentar-se antes e depois da prática de exercícios é fundamental para potencializar os efeitos...

  • Intolerância ao glúten e doença celiaca

    A intolerância ao glúten é a incapacidade ou dificuldade de digestão do glúten, que é uma proteína presente em alguns cereais como trigo, centeio, cevada e aveia. A doença celíaca e a intolerância ao glúten têm como...

  • Beterraba benefícios para a saúde

    Famosa por ser uma boa fonte de ferro, a beterraba é um dos legumes mais nutritivos à nossa disposição. Rica em vitaminas, fibras e minerais, a beterraba está recheada de benefícios para a saúde, sendo ainda um...

  • Como fazer a dieta da beterraba

    Como fazer a dieta da beterraba – A beterraba é uma raiz, de cor característica e sabor adocicado. É um alimento rico em nutrientes: proteínas, vitaminas, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, magnésio, destacando-se por ser uma importante...

  • Tofu saudável substituto da carne

    O tofu é feito a partir da bebida de soja coalhada, é vendido em blocos e apresenta uma textura suave e lisa que adquire o sabor de qualquer molho ou tempero. O tofu é um alimento 100%...

  • Frutas que emagrecem
    Frutas que emagrecem e aceleram o metabolismo

    Frutas que emagrecem e aceleram o metabolismo – existem determinados tipo de alimentos que devem preferencialmente ser ingeridos crus, depois de bem limpos e lavados, uma vez que as temperaturas de confecção podem afectar as suas propriedades...

  • Alimentos que ajudam no combate ao fígado gordo

    Alimentos que ajudam no combate ao fígado gordo – O fígado é um órgão volumoso, que tem inúmeras funções bioquímicas de grande importância. O fígado tem funções exócrinas (segrega bílis) e funções endócrinas, pelo papel desempenhado no...

  • 12 benefícios do limão para a saúde do ser humano

    12 benefícios do limão para a saúde do ser humano – O limão é popularmente conhecido como sendo uma fruta rica em vitamina C mas este fruto também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2...

  • Chocolate Negro Benefícios

    O cacau, substância da qual se produz o chocolate é naturalmente amargo, sendo por isso, confeccionado adicionando-lhe açúcar e outros ingredientes tal como leite e frutos secos. Para ser considerado chocolate, segundo normas europeias, deverá conter no...

  • TOMAR O PEQUENO-ALMOÇO
    Tomar o pequeno-almoço reduz em 50% o risco de sofrer de obesidade

    Tomar o pequeno-almoço reduz em 50% o risco de sofrer de obesidade – Comece bem  o dia com o pequeno-almoço certo. A primeira refeição do dia é absolutamente fundamental para toda a gente. Desde a criança que...

  • Açúcar de coco – uma alternativa saudável

    O açúcar de coco é um tipo de açúcar sem tanto processamento quanto o refinado da cana, sendo mais natural e saudável. Ele preserva uma boa parte das vitaminas e minerais, e a produção é feita sem...

  • Benefícios dos bróculos para a saúde

    Benefícios dos bróculos, o nome “bróculo” deriva da palavra latina “Brachium”, o que significa braço ou sucursal, um reflexo da sua forma ramificada caracterizada por uma cabeça compacta de ramos unificados por pequenas hastes e um caule...

  • O perigo das dietas ioiô para a saúde

    Emagrecer, engordar, voltar a emagrecer, voltar a engordar. Um ciclo que se inicia e que parece não ter fim na vida de muitas pessoas que convivem, diariamente, com a realidade da chamadas dietas ioiô. O verão é...

  • Benefícios do alho negro para a saúde

    Benefícios do alho negro, o alho negro não é mais do que um alho comum “envelhecido”, sob temperatura e pressão controladas, sem qualquer aditivo químico, ele amadurece e fermenta, ganhando uma cor bem mais escura e mudando de...

  • Lasanha de salmão, espinafres e cogumelos

    Comer peixe é uma realidade cada vez mais presente na dieta alimentar dos portugueses, sendo que o consumo de salmão é cada vez maior. Imagine juntar este peixe numa lasanha, vai ficar surpreendido com o resultado. 0...

  • Receita de pudim de verduras

    Ingredientes: 1 cebola 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 tomate 1 cenoura  3 ovos Queijo ralado   Como preparar: Descasque todas as verduras e corte em pequenos cubos. É importante que os cubos sejam todos do...

  • Tarte de Alho Francês com Cogumelos e Bacon

    Ingredientes 1 base de massa quebrada para tartes A parte branca de 2 alhos franceses cortada em rodelas finas 250g de cogumelos frescos laminados 200g de bacon cortado em cubinhos 200g de queijo flamengo ralado 4 ovos...

  • Alimentos que escondem açúcar

    Há muitos alimentos que escondem açúcar e no final do dia o balanço pode ser elevado. . Considerado por vários especialistas como a “droga do século XXI”, diversos estudos mostram que o açúcar pode criar dependência e...

  • 5 Alternativas ao leite de vaca

    Estima-se que cerca de 5 a 10% da população da Europa Ocidental seja intolerante à lactose e que, em algumas áreas da Ásia e da África, essa intolerância atinja mais de 70%. A assimilação da lactose (açúcar...

  • Castanha do Pará benefícios para a saúde

    A castanha do Pará é considerada uma castanha, no entanto, para os especialistas, ela é uma semente, porque as castanhas são formadas por polpa branca e saborosa revestida por uma casca fina e brilhante, que não é...